西餐廳玉米濃湯的做法(美味又簡單的西餐廳玉米濃湯做法分享)
一、準備材料
1. 鮮玉米 2根
2. 雞湯 500ml
3. 奶油 50g
4. 洋蔥 1個
5. 大蒜 2瓣
6. 牛奶 100ml
7. 鹽 適量
8. 黑胡椒粉 適量
9. 少許切碎的香菜
二、步驟
1. 準備工作：將鮮玉米剝下，并將玉米粒切下備用。洋蔥和大蒜切碎備用。
2. 炒香洋蔥和大蒜：在一個大鍋中，加入適量的奶油，用中小火加熱融化。然后加入切碎的洋蔥和大蒜，翻炒至洋蔥變軟變透明。
3. 加入玉米粒：將切下的玉米粒加入鍋中，繼續翻炒幾分鐘，使其與洋蔥和大蒜充分混合。
4. 煮玉米濃湯：將雞湯倒入鍋中，加蓋煮沸。然后將火調至小火，繼續煮15-20分鐘，直到玉米變軟爛。
5. 攪拌成濃湯：使用攪拌機或攪拌棒將煮好的玉米濃湯攪拌成細膩的濃湯狀。
6. 加入奶油和牛奶：將奶油和牛奶加入攪拌好的玉米濃湯中，繼續攪拌均勻。
7. 調味：根據個人口味加入適量的鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。
8. 上桌：將煮好的西餐廳玉米濃湯倒入碗中，撒上少許切碎的香菜作為裝飾，美味又簡單的西餐廳玉米濃湯就完成了！
三、小貼士
1. 如果喜歡更濃稠的口感，可以在攪拌玉米濃湯時，加入適量的淀粉水攪拌均勻。
2. 可以根據個人口味調整鹽和黑胡椒粉的用量，增加或減少根據喜好。
以上就是西餐廳玉米濃湯的做法，簡單又美味。希望大家喜歡！
